Snabbmat is da shit!

Semestertider och dåliga ursäkter… Grannarna kom över. Det blev en massa chips. Vi hade inte tid att laga något bra.

Lite trött på ursäkter är man. Från människor som tror och tycker att det tar för lång tid att laga bra mat eller skyller på vännerna då. Ät och laga snabbmat då för tusan! Här kommer några tips.

Äggröra med spenat
3 ägg, släng ner i en teflonpanna
salt och peppar
släng ner en näve babyspenat
rör om till önskad konsistens
Innehåll? Bra med protein, lite gött fett från äggulan, bra med vitaminer & mineraler
Snålt med kolhydrater? Jepp men det löser du lätt med att komplettera med råkost, bönor (finns färdiga i förpackning)eller lite kokt potatis (från gårdagen då annars tar det ju för lång tid…)

Tortilla Wrap med kyckling
Köp en färdiggrillad kyckling, dra av skinnet om du är rädd för kcal.
fyll ett tortillabröd med så mycket kyckling som får plats, lite avokado och andra grönsaker + lite salsa, finns färdig på burk. Alltid gott med ett stänk lime.
Innehåll? Bra med protein, bra fett från avokadon lite lagom med kolhydrater samt vitaminer & mineraler. HUUUU bröd??? Ja, men hur mycket väger det? Hur mycket mjöl får du i dig? Slappna av.

Makrill i tomatsås med kokt ägg
2 kokta ägg och en burk makrill (ett tuggummi efteråt för eventuella odörer)
Bra med protein, fett från fet fisk (gött) bra med vitaminer & mineraler. HUUU socker i tomatsåsen??? Men! drick inte den då. I sammanhanget väldigt lite, skärp dig.
För lite kolhydrater? ta en en banan till efterrätt om du har bråttom. Lägg annars allt på ett knäcke så har du löst detta. Det funkar även med kokt potatis men det tog kanske för långt tid eller?
HUUUU Knäcke, får man äta det??? Sammansättningen här är mer än ok + att du måste ha nått att forsla maten till munnen med/på. Lugnet e puck. Det är när du stöd-äter med knäcke istället för att äta dig mätt på rejäl mat som det kan bli tokigt.

Tonfisk och pasta
Pastan tar ju i och för sig 6-8 min att koka… men det får du offra.
När den är kokt, släng i en burk tonfisk, och lite grönsaker. Piffa till det med lite kryddor, olivolja, kanske ett stänk sweet chili.
Rikt på kolhydrater, lagom med fett och bra dos med protein.
HUUU socker i sweet chilin? Inga mängder så du kan slappa av!

Havregrynsgröt med knall! 
Riv ett äpple och låt det koka med grynen.
Kanel, lite kokosett (för det är gott & mättande)
Vill du höja proteinhalten koka även med lite äggvita (finns att köpa på flaska så slipper du slänga gulan)
Bra med kolhydrater, fett från kokos samt då protein mestadels från äggvitan då.

Vattenmelon och fetaost
Tärna vattenmelon, låt den rinna av lite (sorry men det tar nog ca 10 min) Lägg sen på ett fat
Smula över massor med feta ost, pressa över rikligt med lime
strö över chiliflakes och myntablad – Klart!
Innehåll? Kolhydrater, men sparsamt i vattenmelonen. Protein från fetaost. Massor av vätska (vattenmelon) vilket behövs om ni lyckas vara på en plats med sommarvärme…
Komplettera med en kycklingfilé eller en bit lax sen är ni ”hemma” För mer mättnad och protein då.

Vad sa du? Tråkiga rätter? Vänta nu här. Vad det inte du som sa att du inte hade tid och gnällde över det?
Köp lösningarna och skärp dig!

Låt inte denna förträffliga enkelhet komma i skymundan för ännu en dålig ursäkt.

Ha en trevlig snabbmats dag
Hälsningar Lisa Kaptein Kvist, avsätter massor av tid för matlagning för att jag vill laga, äta och värdesätter bra mat.